جلسه مشترک کمیسیونهای کشاورزی و صنعت اتاق بازرگانی بیرجند با دستورکار «بررسی فرصتها و تهدیدهای ناشی از شرایط جنگی حاکم بر امنیت غذایی استان» با حضور اعضای این کمیسیونها، فعالان اقتصادی و نمایندگان دستگاههای اجرایی برگزار شد و در آن مسائل و چالشهای حوزه تولید و صنایع غذایی استان مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند در این نشست با اشاره به شرایط حساس اقتصادی و تأثیر آن بر حوزه تولید و تأمین مواد غذایی گفت: در وضعیت کنونی کشور، توجه به امنیت غذایی از اهمیت دوچندانی برخوردار است و لازم است سیاستگذاریها و تصمیمگیریها بهگونهای انجام شود که واحدهای تولیدی موجود حفظ شده و از تعطیلی آنها جلوگیری شود.
بیکی با بیان اینکه صنایع تبدیلی و تکمیلی محصولات کشاورزی استان با چالشهای متعددی روبهرو هستند، افزود: این مشکلات از حوزه فرآوردههای لبنی گرفته تا سایر صنایع غذایی را در بر میگیرد. با این حال، در برخی بخشها مانند تولید گوشت سفید، استان خراسان جنوبی به خودکفایی رسیده و علاوه بر تأمین نیاز داخلی، بخشی از نیاز استانهای همجوار را نیز تأمین میکند. با وجود این، امنیت غذایی و اقتصادی استان تنها به صنعت مرغ یا گوشت محدود نمیشود و سایر بخشهای صنایع غذایی نیز نیازمند توجه و برنامهریزی جدی هستند.
وی با اشاره به وضعیت واحدهای صنایع غذایی در شهرک صنعتی بیرجند اظهار کرد: اگر نگاهی به وضعیت واحدهای صنایع غذایی در شهرک صنعتی بیرجند داشته باشیم، مشاهده میکنیم که بخش قابل توجهی از این واحدها تعطیل شده یا بهصورت نیمهفعال فعالیت میکنند و در برخی موارد نیز به شرکتها و هلدینگهای بزرگ واگذار شدهاند. البته اصل سرمایهگذاریهای بزرگ در کشور قابل احترام است، اما واقعیت این است که ورود صنایع بزرگ با سرمایههای کلان و کاهش هزینههای تولید، رقابت قیمتی را برای واحدهای کوچک دشوار کرده و در نتیجه بسیاری از این واحدها از چرخه تولید خارج شدهاند.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند در ادامه با اشاره به ظرفیتهای متنوع کشاورزی استان گفت: محصولات صنایع غذایی استان را میتوان به دو بخش اصلی تقسیم کرد. بخشی از این محصولات مربوط به سبد غذایی مردم، مانند فرآوردههای لبنی، مرغ، تخممرغ و سایر محصولات دامی است و بخش دیگر شامل محصولات مزیتدار استان مانند زرشک، زعفران، عناب و برخی دیگر از محصولات کشاورزی است که بیشتر جنبه صادراتی دارند. به همین دلیل لازم است برای هر یک از این دو حوزه، سیاستگذاری و برنامهریزی متفاوتی انجام شود.
بیکی با تأکید بر ضرورت حمایت از واحدهای فعال افزود: در شرایط فعلی استان، صدور مجوزهای جدید برای ایجاد واحدهای مشابه باید با دقت و بررسی بیشتری انجام شود؛ زیرا هماکنون واحدهای تعطیل و نیمهتعطیل متعددی در استان وجود دارد که در صورت حمایت و تأمین سرمایه میتوان آنها را احیا کرد. به گفته وی، صدور مجوزهای جدید علاوه بر ایجاد رقابت بیشتر، موجب مصرف منابع و تسهیلاتی میشود که میتوانست برای تقویت و فعالسازی واحدهای موجود به کار گرفته شود.
وی یکی از مهمترین دغدغههای فعالان اقتصادی را حفظ اشتغال موجود عنوان کرد و گفت: طی ماههای اخیر در شهرک صنعتی بیرجند با افزایش تعدیل نیرو در برخی واحدهای تولیدی مواجه بودهایم و روزانه افراد زیادی که سالها در واحدهای تولیدی فعالیت داشتهاند برای یافتن شغل جدید مراجعه میکنند. این افراد نیروهای آموزشدیدهای هستند که سالها برای آنها هزینه شده و معیشت خانوادههایشان به این مشاغل وابسته است؛ بنابراین حفظ واحدهای فعال در واقع به معنای حفظ معیشت بسیاری از خانوارهای استان است.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند در ادامه با اشاره به برخی سختگیریهای اداری در استان گفت: در بسیاری از موارد، قوانینی که برای استانهای بزرگ و صنعتی کشور تدوین شده است، بدون در نظر گرفتن شرایط خاص خراسان جنوبی اجرا میشود و حتی گاهی سختگیرانهتر نیز اعمال میشود. در حالی که شرایط اقتصادی و صنعتی استان با بسیاری از استانهای بزرگ کشور متفاوت است و لازم است در چارچوب قانون و با استفاده از ظرفیت تبصرهها، شرایط برای فعالیت تولیدکنندگان تسهیل شود.
بیکی با تأکید بر لزوم همراهی دستگاههای اجرایی با تولیدکنندگان خاطرنشان کرد: در برخی حوزهها مانند صدور و تمدید مجوزها، طی سالهای اخیر سرعت رسیدگی به امور بهتر شده و دستگاههایی مانند جهاد کشاورزی، اداره کل استاندارد و اداره کل غذا و دارو همکاریهای خوبی داشتهاند؛ اما همچنان در برخی مراحل اجرایی و اداری موانعی وجود دارد که موجب کندی روند فعالیت واحدهای تولیدی میشود.
