رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ، صنایع معادن وکشاورزی بیرجند گفت: گروه کاری توسعه زرشک خراسان جنوبی با هدف حمایت از تولید و فرآوری این محصول منحصر به فرد آغاز به کار کرد.
احسان بیکی، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند، در گفتگو با خبرنگار تسنیم از مزیتهای استراتژیک استان خراسان جنوبی در زمینه تولید زرشک سخن گفت و بر لزوم بهرهبرداری بهینه از این نعمت الهی تأکید کرد.
وی با اشاره به رتبه اول جهانی استان در تولید زرشک بیدانه، افزود: استان خراسان جنوبی با تولید ۹۹ درصد از زرشک ویرانی جهان، به عنوان قطب اصلی تولید این محصول شناخته میشود که میتواند زمینهساز رشد و رونق اقتصادی در سطح استان باشد.
