خراسان جنوبی به عنوان هاب زرشک کشور معرفی می‌شود
حضور جناب آقای احسان بیکی،رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بیرجند در نشست ملی هاب گیاهان دارویی با رویکرد پیوستن به شبکه جهانی زنجیره ارزش
شایان ذکر است در این نشست روسای کمیسیون‌های کشاورزی اتاق‌های سراسر کشور حضور داشتند.
به گزارش واحد روابط عمومی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند، در جریان نشست ملی هاب گیاهان دارویی که به میزبانی اتاق اصفهان و با حضور روسای کمیسیون‌های کشاورزی اتاق های بازرگانی سراسر کشور برگزار شد، دکتر رضایی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران با اشاره به حضور و پیگیری‌های مهندس بیکی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بیرجند، خبر انتخاب استان خراسان جنوبی به عنوان «هاب زرشک کشور» را اعلام کرد. این موفقیت حاصل رایزنی‌ها و تلاش‌های ملی و استانی است و نقطه عطفی در مسیر توسعه بخش کشاورزی و اقتصاد منطقه به شمار می‌رود.
زرشک خراسان جنوبی، به عنوان محصولی استراتژیک و منحصر به فرد، بخش عمده‌ای از تولید کشور را تأمین می‌کند و نقش محوری در صادرات و فرآوری بر عهده استان است. انتخاب خراسان جنوبی به عنوان قطب ملی زرشک، فرصتی برای سیاست‌گذاری دقیق‌تر، حمایت هدفمند از واحدهای فرآوری، بهبود زیرساخت‌های صادرات و ارتقای جایگاه اقتصادی و اشتغال‌زایی منطقه فراهم می‌کند.
مهندس بیکی رئیس کمیسیون کشاورزی بیرجند، ضمن ابراز خرسندی از تحقق این مطالبه، تحقق آن را نویدبخش توجه ویژه به آموزش کشاورزان، ارتقای کیفیت محصول، توسعه صنایع جانبی و تقویت برند ملی زرشک دانست و افزود: این اتفاق می‌تواند نقش استان را در بازارهای داخلی و بین‌المللی بیش از پیش پررنگ کند.
اکنون زرشک خراسان جنوبی به عنوان یکی از برندهای معتبر کشاورزی ایران مطرح است و با تثبیت این جایگاه ملی، گامی اساسی در مسیر توسعه صادرات و ایجاد ارزش افزوده بیشتر برای کشاورزان برداشته خواهد شد.
